用中号长锋狼毫或羊毫调淡墨画菜的叶柄, 趁湿马上蘸较浓墨画出菜根和根须. 换用一支大号羊毫斗笔调淡墨画菜叶, 注意笔腹含水要饱满, 根据菜叶的结构、方向, 分几笔画出菜叶, 每笔菜叶的墨团形状大小浓淡要稍有区别, 不能画成一样.笔与笔之间要注意衔接, 既不能让它们模棱漫糊, 又不能搞得支离破碎.
趁湿用长锋小狼毫勾出菜叶上的叶脉.
②用同一支笔蘸浓墨以中锋画缚菜的草束.要掌握画草束的时间, 迟了叶柄水分已干, 画上去的草束就会浮起来.如果太早, 草束的墨色会漫糊开来, 影响其质感.总之要干湿得当, 渗化适度.
③根据红萝卜的圆形结构, 用一支干净的短锋羊毫笔蘸胭脂调合一下, 分左右两笔画出萝卜的球茎.同时注意适当地在中间留些空白, 以表现萝卜的高光, 然后又用较深的颜色点须画根.
再用同一支笔洗一下, 蘸朱磦底画胡萝卜.为了加强胡萝卜的质感, 可在朱磦底里调点胭脂.画时, 同样要注意胡萝卜的造型特点, 依据结构运笔.
④再用同一支笔洗净后蘸藤黄加花青调成汁绿.为了色调和谐, 可在汁绿里再少量调点朱磦底, 画出红萝卜叶柄的基部, 然后又添画上小小的萝卜叶.两片萝卜的叶子要注意稍分浓淡.
最后用中羊毫笔调赭墨画上蘑菇, 画时同样要注意几只磨菇的不同方向和前后层次.